Nutriční hodnocení potravin pomocí Nutri-Score

Tento vzdělávací kurz/seminář pořádaný společností Verlag Dashöfer již proběhl.
Doporučujeme kurzy s podobnou tematikou níže nebo si můžete vybrat z kategorií:
Zpracovatelský průmysl

Název      Cena     
Ohlašování odpadů do ISPOP 2025  TOP
Verlag Dashöfer     2 408 Kč s DPH
7.2.
2025
Revize nařízení CLP - základní přehled změn  TOP
Verlag Dashöfer     2 408 Kč s DPH
7.3.
2025
Odpady v podnikové ekologii
Verlag Dashöfer   Praha   7 248 Kč s DPH
22.5.
2025
Odpady v podnikové ekologii
Verlag Dashöfer     7 248 Kč s DPH
22.5.
2025
Povinnosti v podnikové ekologii
Verlag Dashöfer   Praha   8 458 Kč s DPH
11.11.
2025
Povinnosti v podnikové ekologii
Verlag Dashöfer     8 458 Kč s DPH
11.11.
2025
Povinnosti v podnikové ekologii
Verlag Dashöfer   Praha   12 088 Kč s DPH
11.11.
12.11.
2025
Povinnosti v podnikové ekologii
Verlag Dashöfer     12 088 Kč s DPH
11.11.
12.11.
2025
Povinnosti v podnikové ekologii
Verlag Dashöfer   Praha   6 038 Kč s DPH
12.11.
2025
Povinnosti v podnikové ekologii
Verlag Dashöfer     6 038 Kč s DPH
12.11.
2025

10 termínů

Obsah již proběhlého kurzu

Výživové označení Nutri-Score převádí nutriční hodnotu potravinového produktu do jednoduchého kódu skládajícího se z 5 písmen (A, B, C, D, E) a barev od zelené do červené. Systém se používá zejména v západní části Evropy, kde je dobrovolný či povinný. Řada institucí volá po jeho zakotvení do evropské legislativy. Mnozí ale považují takovéto výživové hodnocení potravin za příliš zjednodušující. Proto byl původní obecný algoritmus výpočtu novelizován, aby se do hodnocení zahrnuly i další faktory.
Obsah semináře:
  • Co je Nutri-Score?
  • Pro jaké potraviny se používá a pro jaké ne?
  • Jaký je současný statut tohoto označení v rámci povinného označování potravin?
  • Jaký pohled na Nutri-Score mají tuzemské úřady a organizace?
Seminář určen pro:
  • všechny provozovatele potravinářských podniků,
  • pracovníky odpovídající za dodržování legislativních požadavků na výrobu potravin.