Pečení kvasového chleba

Pečení kvasového chleba KURZY PRO RADOST https://www.kurzyproradost.cz/kurz/peceni-kvasoveho-chleba-302
Pořadatel:
Typ: veřejný kurz , e-learning
Cena bez DPH: 2 455 Kč https://www.kurzyproradost.cz/kurz/peceni-kvasoveho-chleba-302
Cena s DPH: 2 970 Kč
Lektor: Pavla Machová
Více informací o kurzu
Lektor - kontakt: www.kurzyproradost.cz/...
Vedeno v jazyce: česky

Popis kurzu

V kurzu „Pečení kvasového chleba" s Pavlou Machovou se naučíte péct hned dva typy chleba - bez rozkvasu a s rozkvasem. Rozdíl mezi chleby Pavla vysvětlí ve svém kurzu. Upéct domácí chléb podle návodu Pavly Machové zvládne určitě každý.

Nejprve se naučíte, jak si připravit kvásek, protože dobrý kvásek je základem pro upečení dobrého chleba. Dozvíte se, jaké používat mouky. Každá mouka totiž není pro pečení chleba vhodná a už vůbec nemusí být vhodná pro založení kvásku.

V kurzu se dozvíte:

  • jak si připravit žitný kvásek
  • jaký je rozdíl mezi chlebem bez rozkvasu a s rozkvasem
  • jaké mouky k pečení používat
  • jak těsto na chléb překládat a stáčet
  • kolik času budete na pečení chleba potřebovat
  • jak zužitkovat přebytky žitného kvásku

Pavla Machová je pekařka samouk. Začínala stylem pokus - omyl, hledáním návodů na internetu a na vlastní kůži si vyzkoušela, jaké chyby je možné při zakládání kvásku udělat. Postupně přišla na to, jak správně postupovat, aby chlebové těsto bylo dobře připravené a vykynuté.




Kurz je zařazen v sekcích

Další kurzy

Další kurzy a semináře

Kurzy a semináře v sekcích Další kurzy
Název      Cena     
FIMO - kouzla s extrudérem
KURZY PRO RADOST     2 270 Kč s DPH
e-learning
Rychlokurz hry na kytaru podle Jiřího Kynčla
KURZY PRO RADOST     2 270 Kč s DPH
e-learning
Jak prodat vlastní nemovitost co nejvýhodněji
KURZY PRO RADOST     2 970 Kč s DPH
e-learning
Spisová a archivní služba - uchovávání a vyřazování dokumentů pro veřejnoprávní původce
INTEGRA CENTRUM   Praha   2 600 Kč 
23.5.
2024
Lepší paměť snadno a rychle • kurz paměťových technik, které vám změní život • prezenčně i on-line
ANAG   Praha   2 306 Kč 
24.5.
2024
Patchwork pro začátečníky
KURZY PRO RADOST     2 470 Kč s DPH
e-learning
Korálkování - šité šperky
KURZY PRO RADOST     2 270 Kč s DPH
e-learning
Mezigenerační vztahy a konflikty na pracovišti
ANAG   Praha   3 050 Kč 
27.5.
2024
Minikurz: Tajemství realistické kresby
KURZY PRO RADOST     1 620 Kč s DPH
e-learning
Paličkování pro pokročilé
KURZY PRO RADOST     2 470 Kč s DPH
e-learning
Excel 365 nejen pro začátečníky
KURZY PRO RADOST     2 270 Kč s DPH
e-learning
Pečení a zdobení perníčků
KURZY PRO RADOST     2 470 Kč s DPH
e-learning
Novinky ve spisové službě v praxi veřejnoprávních původců • prezenčně i on-line v Olomouci
ANAG   Olomouc   2 058 Kč 
28.5.
2024
Kresba od A do Z
KURZY PRO RADOST     2 970 Kč s DPH
e-learning
Velký kurz houbaření
KURZY PRO RADOST     2 970 Kč s DPH
e-learning
Jak překonat vyhoření a mít opět radost ze života
KURZY PRO RADOST     2 970 Kč s DPH
e-learning
Šití (nejen) z plsti pro začátečníky i pokročilé
KURZY PRO RADOST     2 970 Kč s DPH
e-learning
Minikurz: Drak z drátu
KURZY PRO RADOST     1 720 Kč s DPH
e-learning
Video školení Ivo Tomana „O štěstí"
KURZY PRO RADOST     970 Kč s DPH
e-learning
Příprava na přijímací zkoušky z matematiky na střední školy
KURZY PRO RADOST     2 970 Kč s DPH
e-learning
  Stránka 1 z 12   Další
20 z 225 termínů