Příprava kvašené zeleniny – kysané zelí

Příprava kvašené zeleniny – kysané zelí KURZY PRO RADOST https://www.kurzyproradost.cz/kurz/priprava-kvasene-zeleniny-kysane-zeli-340
Pořadatel:
Typ: veřejný kurz , e-learning
Cena bez DPH: 2 620 Kč https://www.kurzyproradost.cz/kurz/priprava-kvasene-zeleniny-kysane-zeli-340
Cena s DPH: 3 170 Kč
Lektor: Denisa Šimlová
Více informací o kurzu
Lektor - profil: Denisa Šimlová sběračka a královna kvašení
Lektor - kontakt: www.kurzyproradost.cz/...
Vedeno v jazyce: česky

Popis kurzu

<p>V kurzu „Příprava kvašené zeleniny – kysané zelí“ se s Denisou Šimlovou alias Divoženkou v kuchyni naučíte doma připravovat kysané zelí. Na samotné kvašení budete kromě zelí, soli a šroubovacích sklenic potřebovat už jen své šikovné ruce a běžné kuchyňské náčiní. </p> <p>Kvašení či kysání zeleniny patří k tradičním způsobům konzervace zeleniny. Naši předci nakládali zelí po desítkách kil do kameninových soudků. My si jej můžeme napoprvé připravit v malém a ve sklenicích.</p> <h3>V kurzu se dozvíte:</h3> <ul> <li>jaké výhody má kvašená zelenina</li> <li>jaké jsou vhodné nádoby na fermentování</li> <li>jaké jsou 3 největší fermentační omyly</li> <li>jak krok za krokem připravovat kysané zelí</li> <li>jak krájet, krouhat, mačkat a pěchovat zeleninu do sklenic</li> <li>jak zeleninu zatížit, abyste se vyhnuli plísni</li> <li>jak kvašení probíhá a jak zeleninu skladovat</li> <li>jaké jsou oblíbené zelné kombinace a recepty na jídla s kysaným zelí</li> </ul> <p>Lektorka vás přípravou kysaného zelí provede krok za krokem a podělí se s vámi o praktické tipy a inspiraci, s čím zelí kombinovat a jak s ním vařit. Součástí kurzu jsou i skripta v PDF.</p>



Kurz je zařazen v sekcích

Další kurzy

Další kurzy a semináře

Kurzy a semináře v sekcích Další kurzy
Název      Cena     
Tečkovaná mandala
KURZY PRO RADOST     2 670 Kč s DPH
e-learning
Umělá inteligence (AI) pro učitele, lektory a školy
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Minikurz: Jak žít šťastný život i s chronickou nemocí
KURZY PRO RADOST     1 870 Kč s DPH
e-learning
Chainmaille - šperky z drátků a korálků (kroužkování)
KURZY PRO RADOST     2 470 Kč s DPH
e-learning
Jak vést svůj život k souladu a štěstí
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Fotoguru: Umění lifestyle fotek předmětů pro podnikání i zábavu
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Řízení personálních nákladů
KURZY PRO RADOST     3 470 Kč s DPH
e-learning
Paličkování pro začátečníky
KURZY PRO RADOST     2 670 Kč s DPH
e-learning
Pletení z pedigu pro pokročilé
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Tajemství perníčků – Odhalte různé techniky zdobení
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Háčkovaní hraček pro začátečníky
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Kanzashi - textilní kytičky
KURZY PRO RADOST     2 470 Kč s DPH
e-learning
Jak fotit dokonalé fotky mobilem
KURZY PRO RADOST     4 970 Kč s DPH
e-learning
Minikurz: Portrét podle živého modelu
KURZY PRO RADOST     1 870 Kč s DPH
e-learning
Výroba obrázků vypalováním do dřeva
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Hrajeme na ukulele - pro začátečníky
KURZY PRO RADOST     2 470 Kč s DPH
e-learning
Krajinomalba od A do Z
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Velký kurz hubnutí - o cestě k malému břichu!
KURZY PRO RADOST     3 170 Kč s DPH
e-learning
Velký kurz zdobení dortů s mistryní ČR
KURZY PRO RADOST     2 670 Kč s DPH
e-learning
Video školení Ivo Tomana „Systémy nepohody"
KURZY PRO RADOST     1 970 Kč s DPH
e-learning
  Stránka 1 z 12   Další
20 z 240 termínů