Pořadatel: | |
Typ: | veřejný kurz , kurz |
Vybraný termín: | 07.06.2021 |
Popis termínu: | 7. 6. 2021; 9:00–16:00 |
Místo: | SMOSK (K Centrum), Senovážné náměstí 23, 110 00 PRAHA 1 - Nové Město |
Cena bez DPH: | 2 190 Kč https://www.vox.cz/pravni-kurzy/kurz-systemy-bezpecnosti-obalu-pozadavky-standardu-na-vyrobce-obalu-pro-potravinarsky-prumysl-posouzeni-zranitelnosti-z-hlediska-falsovani-0003.htm |
Popis ceny: | kód: 2102010 - 2 190 Kč + DPH Základní cena, kód: 210201A - 4 161 Kč + DPH cena pro 2 účastníky z jedné společnosti na jednom kurzu, kód: 210201B - 5 913 Kč + DPH cena pro 3 účastníky z jedné společnosti na jednom kurzu, kód: 210201C - 7 446 Kč + DPH |
Lektor: | Dr. Ing. Leona Petrová |
Více informací o kurzu | |
Lektor - profil: | lektorka a konzultantka – oblast výroby potravin a obalových materiálů v kontaktu s potravinami, standardy bezpečnosti potravin, obalů a logistiky, potravinářská legislativa |
Lektor - kontakt: |
www.vox.cz/Default.asp... |
• úvodní informace o standardech, • požadavky BRCGS – Packaging materials, • požadavky IFS PACsecure, • požadavky ČSN EN 15593: Obaly – Management hygieny ve výrobě obalů pro potraviny, • požadavky FSSC 22000, • příklady častých dotazů a neshody při auditech certifikovaných společností, • legislativní požadavky na výrobce obalů a obalových materiálů v kontaktu s potravinami, • požadavky potravinářských výrobců na dodavatele obalů (Prohlášení o shodě), • posouzení zranitelnosti z pohledu falšování obalů. Dotazy a diskuze.